Kit yanagiba pro para el curso "Cocina japonesa: sushi y sashimi"

La técnica y sabiduría japonesas para tus platos de sushi y sashimi

Hideki Matsuhisa

Hideki Matsuhisa

Koy · Shunka

Qué incluye el curso:

  • Cuchillo yanagiba pro 21cm

Dificultad: Media

Precio:

  • 174.00 €
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Cuchillo Yanagiba Japonés curso de cocina japonesa kit sushiCUCHILLO YANAGIBA PRO PARA EL CURSO COCINA JAPONESA (I)

Cuchillo KAI Yanagiba de la serie Shun pro SHO de 21 cm

  • Diseño y calidad excepcional
  • Filo de un sólo lado de la hoja (para diestros)
  • Dureza 61±1 HRC
  • Mango madera de Pakka
  • Garantía de 2 años.
  • Coste de envío incluido*

El cuchillo Yanagiba es ideal para cortes de precisión y fileteados. Es un cuchillo de excelente calidad para aplicar con precisión las diferentes técnicas de la cocina japonesa.

*Envío incluido sólo para España en Península. Si resides fuera de estas zonas, contáctanos: hello@creativesignatures.com 
 
 
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