Bollería Gourmet: masas fermentadas dulces y saladas

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Daniel Álvarez

Daniel Álvarez

DALUA

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julian
Excelente curso. Todo muy bien explicado. Los videos muy bien editados. Las recetas perfectas. Ha colmado todas mis expectativas. Si hay una segunda parte de este curso, me apuntaré sn dudarlo.
September 24, 2016 at 12:43:42 PM
correo.teresafernandez@gmail.com
Me gusto mucho pues ves todo muy bien explicado, y a la hora de querer practicarlo siempre se puede ver.
February 8, 2017 at 6:24:37 PM
isidoro
hola buenos dias excelente y magistral clase de bolleria por parte de daniel alvarez, convierte unos productos normales en perfeccion. es una pena que se ataque tanto a la bolleria!
March 23, 2017 at 1:47:31 PM
maria
Maravilloso curso!!! Felicidades a Daniel por un trabajo tan cuidado y por esa forma tan clara de explicarlo todo. Si ya me gustaba la pastelería después de éste curso, aún más.
April 12, 2017 at 5:12:03 PM
Carlos F.
Excelente curso. Los vídeos están muy bien realizados. La explicación es pertinente. Las recetas muy bien elaboradas. Felicidades! Seguiré aprendiendo con Creative Signatures!
August 8, 2017 at 10:26:14 PM
Laura
Muy bueno, completisimo, me ha encantado.
August 12, 2017 at 12:54:31 AM
Maria Jesús
Excelente explicaciones , deseando comprar su nuevo libro. Enhorabuena
November 9, 2017 at 12:50:02 PM
Adriana
Excelente las explicaciones de técnicas de bollería. Muy interesante todo lo mostrado en el curso.
May 4, 2018 at 6:26:23 PM
Samuel jose
Genial, muy bueno!, gracias!
July 27, 2018 at 5:58:19 PM
Esther
Muchisimas gracias
August 26, 2018 at 1:04:25 PM
Maribel
Muy interesante y muy bien explicado.
October 25, 2018 at 2:40:16 PM
lisset
todo muy bueno me encanto las clases bien explicativo pongan mas cursos
January 12, 2019 at 6:40:13 PM
Miriam
el curso me ha encantado, muy bien explicada cada técnica y cada receta.
February 12, 2019 at 8:08:08 PM
Patricia
No puedo ser objetiva con Daniel, me encanta su trabajo y su libro es, sencillamente, una maravilla. El curso es fantástico, he aprendido y mejorado mi técnica y las recetas salen perfectas.
May 1, 2019 at 2:10:53 AM
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