Kit completo para el curso Tapas en la alta cocina

Pequeñas dosis de arte y sofisticación

Paco Roncero

Paco Roncero

Casino de Madrid

Kit completo para el curso Tapas en la alta cocina por Paco Roncero- Creative Signatures - Cursos de Cocina Online de Grandes Autores

Qué incluye el curso:

  • Kit completo de ingredientes

Dificultad: Alta

Precio:

  • 75.00 €
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KIT COMPLETO CON LOS INGREDIENTES CLAVE

 

 ¿Qué incluye el kit*?

  • Isomalt
  • Alginato
  • Fondant
  • Xantana
  • Protempura
  • Goma gallen
  • Air bag harina
  • Obulato circular
  • Glucosa en polvo
  • Pimienta jamaicana
¡Te lo mandamos a casa!**

Este kit contiene los ingredientes más complejos para todas las recetas del curso.  Incluye los mismos ingredientes que el kit básico y se le añaden los ingredientes para la receta Nido de Huevo Carbonara. Los únicos ingredientes que no incluye son el chocolate y la manteca para el Filipino de Foie.

*Kit de ingredientes valorado en 80,38€
**Envío incluido sólo para España en Península. Para envíos fuera de España contáctanos: hello@creativesignatures.com 

Ingredientes para el curso Tapas en la alta cocina

También puedes comprar el Kit Básico de ingredientes.

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