Kit básico tapas en la alta cocina

Pequeñas dosis de arte y sofisticación

Paco Roncero

Paco Roncero

Casino de Madrid

Kit básico tapas en la alta cocina por Paco Roncero- Creative Signatures - Cursos de Cocina Online de Grandes Autores

Qué incluye el curso:

  • Kit básico de ingredientes

Dificultad: Alta

Precio:

  • 40.00 €
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KIT BÁSICO CON LOS INGREDIENTES CLAVE



 ¿Qué incluye el kit*?

  • Isomalt
  • Fondant
  • Protempura
  • Air bag harina
  • Obulato circular
  • Glucosa en polvo
  • Pimienta jamaicana

Estos ingredientes difíciles de encontrar están seleccionados para  las recetas (Kikos con Guacamelo, Ostra, Falso Risotto de Calamar con toques Thai, Cono de cortezas de cerdo con tartar de ostra y Tortilla de Camarones). Para el rissotto de yogur encontrar los ingredientes es relativamente fácil.

¡Te lo mandamos a casa!**

*Kit de ingredientes valorado en 47,19€
**Envío incluido sólo para España en Península. Para envíos fuera de España contáctanos: hello@creativesignatures.com

Ingredientes para el curso Tapas en la alta cocina

También puedes comprar el Kit Completo de ingredientes.


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