Kit completo con los utensilios clave y chocolate

Utensilios y chocolate seleccionados para elaborar las recetas con un mayor grado de profesionalidad.

Josep Maria Ribé

Josep Maria Ribé

Chocolate Academy

Kit completo con los utensilios clave y chocolate por Josep Maria Ribé- Creative Signatures - Cursos de Cocina Online de Grandes Autores

Qué incluye el curso:

  • Kit completo de utensilios
  • 2,5kg Chocolate belga Callebaut 70,5%

Dificultad: Media

Precio:

  • 86.00 €
Comprar Regalar

Pago seguro con tarjeta de crédito o PayPal

INCLUYE KIT COMPLETO CON LOS UTENSILIOS CLAVE Y CHOCOLATE 

 

productos chocolate regalo curso online recetas kit completo
¿Qué incluye el kit*?

  • Aro-molde de 12 cm
  • Tenedor de tres puntas para bañar bombones
  • Manga pastelera de nylon
  • Boquilla redonda 6mm
  • Rasqueta dentada para decoraciones
  • 2 paletas para atemperar
  • Termómetro digital de mano para cocina profesional, con un rango de medida de -50°C a 300°C y una resolución de 0.1°C. Campos de aplicación: aceite para freír/cocina y horneado, todo tipo de líquidos/sólidos fríos y calientes, productos congelados... 
  • 1 kg de chocolate bio negro 70% 
  • Coste de envio**

Estos utensilios difíciles de encontrar están seleccionados para elaborar las recetas con un mayor grado de profesionalidad, obteniendo magníficos resultados.

Los artículos del kit te ayudarán a manipular el chocolate de forma cómoda con la paleta de atemperar y el termómetro de cocina profesional que te permitirán a tener un mayor control de la temperatura tanto en productos congelados como en calientes, ya que tiene un rango de medición de -50º a 300º.  También podrás hacer círculos perfectos de chocolate y pasteles gracias al aro, originales y precisas decoraciones con la manga pastelera, la rasqueta dentada, y las hojas de guitarra dando un acabado brillante al chocolate.

 

¡Te lo mandamos a casa!**

*Kit de utensilios y chocolate valorado en 86€
**Envío incluido sólo para España en Península. Si resides fuera de estas zonas, contáctanos: hello@creativesignatures.com

También puedes comprar el curso con el Kit básico de ingredientes o sólo el curso Locos por el chocolate

¿Qué incluye el kit*?

  • Aro-molde de 12 cm
  • Tenedor de tres puntas para bañar bombones
  • Manga pastelera de nylon
  • Boquilla redonda 6mm
  • Rasqueta dentada para decoraciones
  • 2 paletas para atemperar
  • Termómetro digital de mano para cocina profesional, con un rango de medida de -50°C a 300°C y una resolución de 0.1°C. Campos de aplicación: aceite para freír/cocina y horneado, todo tipo de líquidos/sólidos fríos y calientes, productos congelados... 
  • 1 kg de chocolate bio negro 70% 
  • Coste de envio**
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