Bollería Gourmet: masas fermentadas dulces y saladas

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Daniel Álvarez

Daniel Álvarez

DALUA

The course includes:

Level: Mid difficulty

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julian
Excelente curso. Todo muy bien explicado. Los videos muy bien editados. Las recetas perfectas. Ha colmado todas mis expectativas. Si hay una segunda parte de este curso, me apuntaré sn dudarlo.
September 24, 2016 at 12:43:42 PM
Agustin
No he hecho mas que comenzar a ver el curso y en el tercer video cuelgue con el siguiente mensaje (We're sorry, but something went wrong.) encima en inglés. No me esperaba esto de tan prestigiosos chefs. Espero que no sea continuo tal problema. De momento totalmente insatisfecho, que cuesta dinero, en youtube es gratuito y sin cortes. We've been notified about this issue and we'll take a look at it shortly.
November 30, 2016 at 6:25:34 PM
Teresa
Me gusto mucho pues ves todo muy bien explicado, y a la hora de querer practicarlo siempre se puede ver.
February 8, 2017 at 6:24:37 PM
Admin
Hola Agustín, lamentamos tu experiencia. Se trató de un fallo técnico de nuestro proveedor de vídeo que solucionamos en pocas horas y esperamos que hayas podido ya disfrutar del contenido. Hemos tomado todas las medidas posibles para evitar que se repita el problema. En cualquier caso nuestro equipo te contactará vía correo para ayudarte en cualquier problema que puedas tener.
February 9, 2017 at 6:20:15 PM
isidoro
hola buenos dias excelente y magistral clase de bolleria por parte de daniel alvarez, convierte unos productos normales en perfeccion. es una pena que se ataque tanto a la bolleria!
March 23, 2017 at 1:47:31 PM
maria
Maravilloso curso!!! Felicidades a Daniel por un trabajo tan cuidado y por esa forma tan clara de explicarlo todo. Si ya me gustaba la pastelería después de éste curso, aún más.
April 12, 2017 at 5:12:03 PM
Carlos F.
Excelente curso. Los vídeos están muy bien realizados. La explicación es pertinente. Las recetas muy bien elaboradas. Felicidades! Seguiré aprendiendo con Creative Signatures!
August 8, 2017 at 10:26:14 PM
Laura
Muy bueno, completisimo, me ha encantado.
August 12, 2017 at 12:54:31 AM
Maria Jesús
Excelente explicaciones , deseando comprar su nuevo libro. Enhorabuena
November 9, 2017 at 12:50:02 PM
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